人民网重庆7月17日电 (刘政宁ღ◈◈、周小平)食品标签是食品生产者向消费者传递食品信息的重要载体ღ◈◈,是消费者了解食品成分尊龙官网ღ◈◈、特征等信息最直接的方式ღ◈◈,事关消费者知情权与选择权美尔雅期货博易大师ღ◈◈。
7月16日ღ◈◈,重庆市市场监管局发布消息ღ◈◈,重庆在全国首创探索开发了“预包装食品标签AI巡检”应用ღ◈◈,规范预包装食品标签标识AG尊发凯龙ღ◈◈,ღ◈◈,提前消除标签标识违法违规行为ღ◈◈,充分保障消费者知情权美尔雅期货博易大师ღ◈◈,保障人民群众“舌尖上的安全”ღ◈◈。
据了解ღ◈◈,重庆市市场监管局从企业需求ღ◈◈、监管痛点出发ღ◈◈,按照《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》(GB7718)和国家市场监管总局发布的《食品标识监督管理办法》ღ◈◈,在全国首创探索开发了“预包装食品标签AI巡检”应用ღ◈◈。
目前ღ◈◈,预包装食品标签投诉举报集中在字体大小不规范美尔雅期货博易大师ღ◈◈、营养标签不符合要求ღ◈◈、产品名称不真实等问题ღ◈◈,该应用围绕高效识别标签ღ◈◈、准确解析问题ღ◈◈、快速预警风险ღ◈◈、闭环整改管理的思路ღ◈◈,集成了现行有效的国家食品安全标准ღ◈◈、政策文件ღ◈◈、可加工食品原料美尔雅期货博易大师ღ◈◈、标签判定案例等基础数据库尊龙官网ღ◈◈。在此基础上ღ◈◈,通过OCR图文识别人生就是博·(中国区)官方网站ღ◈◈。AG尊发凯龙人生就博是正规品牌吗ღ◈◈,ღ◈◈、DeepSeek大模型算力支持等技术ღ◈◈,对标签进行全方位多角度自动解析ღ◈◈。辅以人工复核ღ◈◈,快速实现对预包装食品标签标识问题的智能审核ღ◈◈,有效化解标签潜在风险点ღ◈◈。
重庆市市场监管局相关负责人表示美尔雅期货博易大师ღ◈◈,AI巡检结合消费者关心的突出问题ღ◈◈,将非食用物质和易滥用食品添加剂排查作为重点巡检指标ღ◈◈。该AI巡检的推广运用ღ◈◈,有利于大幅度降低重庆食品生产者经营成本ღ◈◈,助力全市食品加工产业高质量发展美尔雅期货博易大师ღ◈◈。
据了解ღ◈◈,自6月中旬以来ღ◈◈,该AI巡检已在重庆巴南尊龙官网尊龙ღ◈◈。ღ◈◈、荣昌等地生产食用植物油ღ◈◈、火锅底料ღ◈◈、肉制品智能显示ღ◈◈,ღ◈◈、大米ღ◈◈、糕点ღ◈◈、酒类等食品类别的67家企业先试先用ღ◈◈,共计巡检标签300余个尊龙官网ღ◈◈,帮助企业节约费用6.34万元尊龙官网ღ◈◈。下一步还将扩大到其他产品类别ღ◈◈,切实规范食品生产企业预包装食品标签标识美尔雅期货博易大师ღ◈◈,保护消费者合法权益ღ◈◈。
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